veröffentlicht am 10. August 2023
Dieses erfrischende Getränk ist der perfekte Begleiter für heiße Sommertage, an denen wir uns nach einer Abkühlung sehnen. Der Cocktail kommt ganz ohne Alkohol aus und ist ein Hingucker zu jedem besonderen Anlass. Besonders die Kombination aus Zitrone und Basilikum machen dieses Getränk erfrischend aufregend.
Zutaten für 4 Portionen:
4 Kugeln Cremissimo Lemon Pie
2 Zitronen
80 ml Sirup
0.5 Bund Basilikum
8 Handvoll Crushed Eis
Zubereitung:
Die Zitronen halbieren, entsaften und zusammen mit dem Zuckersirup in den Shaker geben.
Das Basilikum waschen, trocken schütteln und die Blätter ebenfalls in den Shaker geben.
Mit einem Cocktail Muddler die Blätter im Shaker zerstoßen und mit den Zutaten vermengen. Danach 1 Handvoll crushed Ice in den Shaker geben, gut verschließen und ca. 15 Sekunden kräftig shakenn. Durch ein Sieb gleichmäßig verteilt in die Gläser abseihen.
Jeweils die Gläser zur Hälfte mit crushed Ice füllen und 1 Kugel Cremissimo Lemon Pie in die Gläser geben.
Text / Foto: Cremissimo - Unilever
