Statistisches Landesamt Sachsen-Anhalt - 6. Juli 2018
2017 wurden 2 609,7 Tonnen Schokoladentafeln aller Art aus dem Ausland im Wert von 11 039 Tsd. EUR nach Sachsen-Anhalt importiert. Wird ein Durchschnittsgewicht von 100 Gramm je Tafel angenommen, wurden über 26 Mill. Tafeln importiert, so dass jede Person1 in Sachsen-Anhalt im Jahr 2017 mindestens
11 Tafeln Importschokolade hätte essen können.
Wie das Statistische Landesamt Sachsen-Anhalt anlässlich des Tages der Schokolade am 7. Juli weiter mitteilt, betrug der Export 929,6 Tonnen im selben Zeitraum mit einem Wert von 4 566 Tsd. EUR.
Im Vergleich zum Vorjahr sind sowohl die exportierte als auch die importierte Menge an Schokoladentafeln zurückgegangen. Der Export betrug knapp 9 % (2016: 1 017,6 t) weniger und der Import ca. 4 % (2016:
2 726 t). Im Gegensatz zur Menge stieg der Wert der Einfuhr um ca. 1 % gegenüber 2016 (11 039 Tsd. EUR).
2017 kostete eine Tafel Schokolade 29 % mehr als im Jahr 2010. Im Vergleich zu 2016 war sie knapp 2 % billiger. Die Preisentwicklung für Schokoladen wird unter anderem bestimmt durch die jeweils aktuellen Preise, der für die Herstellung benötigten Zutaten z. B. für Kakao, Zucker- und Fette sowie der Preisgestaltung der Händler. Die in Sachsen-Anhalt in den Geschäften erhobenen Preise für eine Tafel Schokolade (100 g) lagen im Mai 2018 zwischen 0,49 EUR und 2,19 EUR. Der Durchschnittspreis betrug 0,96 EUR. Im Mai 2018 lag der Preise für Schokoladentafeln damit im Schnitt mehr als 31 % über denen des Jahres 2010. Dagegen wurde Zucker im gleichen Zeitraum um 4 % billiger. Kakaopulver oder Ähnliches verteuerte sich um mehr als 50 %.
