veröffentlicht am 18. Januar 2023
Foto: Empfehlenswert sind regionale und saisonale Bio-Produkte, die noch möglichst viele gesunde Inhaltsstoffe enthalten
(djd). Eine ausgewogene Ernährung ist der Grundpfeiler eines gesunden Lebens. Dafür empfiehlt etwa die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE), pro Tag fünf faustgroße Portionen Gemüse und Obst zu verzehren.
Wer dies beherzigt, kann Studien zufolge die Risiken für Demenz, rheumatische Arthritis, Osteoporose, Lungenkrankheiten und Fettleibigkeit senken. Ein hoher Obst- und Gemüsekonsum wirkt sich zudem positiv auf das Herz-Kreislauf-System aus, hemmt entzündliche Prozesse im Körper und reduziert das Risiko, an Krebs zu erkranken. Gute Gründe also, täglich gesunde Leckereien wie Müsli mit frischen Beeren, bunte Gemüsegerichte und Salate zu genießen und zwischendurch beispielsweise Äpfel, Birnen oder Orangen zu snacken.
Schutzstoffe der Pflanzen für Menschen nutzen
Was gerade Obst und Gemüse so gesund macht, sind neben Ballaststoffen, Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen vor allem die sogenannten sekundären Pflanzenstoffe. Sie geben der Pflanze die Farbe und den Geruch, schützen sie vor der Sonne und vor Fressfeinden. Weitere Infos und Tipps unter www.wolz.de. Zu diesen bioaktiven Inhaltsstoffen gehören zum Beispiel Anthozyane aus roten Früchten, Lycopin aus der Tomate, Glucoraphanin aus Brokkoli oder OPC aus Äpfeln. Für den Menschen haben sie viele gesundheitsfördernde Eigenschaften, können den Alterungsprozess verlangsamen und die Gefahr für viele Krankheiten mindern.
Einfach vitaler durch den Alltag
Im oft hektischen Alltag schaffen es jedoch viele nicht, die empfohlene Menge täglich zu sich zu nehmen. Vitaminkapseln sind keine Lösung, da diese eben keine sekundären Pflanzenstoffe enthalten. Zudem sollten Letztere in naturnaher Form zugeführt werden, weil sie so am effektivsten sind – wie im Vitalkomplex Dr. Wolz oder in der neuen Kapsel Sekundäre Pflanzenstoffe 270. Die Zusammensetzung gewährleistet eine optimale tägliche Versorgung mit den wertvollen natürlichen Wirkstoffen. Darüber hinaus sollte jeder darauf achten, möglichst viel frisches (Bio-)Obst und Gemüse zu konsumieren und Speisen selbst zuzubereiten, anstatt auf Convenience-Produkte zurückzugreifen. Je regionaler und saisonaler, desto besser. Dabei sind alte, ursprüngliche Sorten den neuen, hochgezüchteten vorzuziehen.
Text / Foto: djd/Dr Wolz/Robert Kneschke - stock.adobe.com
