Berlin, Januar 2020. Mit dem neuen Internetangebot: nahrungsergaenzungsmittel.org informiert der Arbeitskreis Nahrungsergänzungsmittel (AK NEM) im Lebensmittelverband Deutschland kompakt und übersichtlich über Vitamine, Mineralstoffe und weitere Stoffe zur Nahrungsergänzung. Wie hoch ist unser täglicher Vitamin-C-Bedarf, wofür braucht unser Körper Magnesium und warum kann es für Veganer:innen durchaus sinnvoll sein, bestimmte Stoffe zu ergänzen?
nahrungsergaenzungsmittel.org bietet
Basisinformation zu den zahlreichen Nährstoffen in Text und Bewegtbild, klärt
über mögliche Bedarfssituationen und Anwendergruppen auf und liefert
Hintergrundinformationen, z. B. zu Qualität und Sicherheit von
Nahrungsergänzungsmitteln oder zu den rechtlichen Rahmenbedingungen.
Nahrungsergänzungsmittel können helfen, den
Körper mit wichtigen Nährstoffen zu versorgen und als Teil eines gesunden
Lebensstils zum Erhalt der Gesundheit und des Wohlbefindens beizutragen. Welche
Produkte für den Einzelnen von Nutzen sein können, ist abhängig von vielfältigen
Faktoren, insbesondere von der individuellen Ernährungsweise, dem persönlichen
Lebensstil oder der aktuellen Lebensphase. Die Website
nahrungsergaenzungsmittel.org bietet hier eine erste Orientierung, die aber
keinesfalls das persönliche Gespräch mit Ernährungsfachkräften ersetzen kann.
Arbeitskreis Nahrungsergänzungsmittel (AK
NEM)
Unter dem Dach des Lebensmittelverbands
Deutschland e. V. ist der AK NEM eine Plattform für die Interessenvertretung
sowie zum fachlichen Austausch über rechtliche und wissenschaftliche
Fragestellungen zu Nahrungsergänzungsmitteln. Zu seinen Mitgliedern gehören
neben den Herstellern von Nahrungsergänzungsmitteln auch Rohwarenhersteller
sowie Dienstleister.
Lebensmittelverband Deutschland e. V.
Der Lebensmittelverband Deutschland e. V. ist
der Spitzenverband der deutschen Lebensmittelwirtschaft. Ihm gehören Verbände
und Unternehmen der gesamten Lebensmittelkette „von Acker bis Teller“, aus
Landwirtschaft, Handwerk, Industrie, Handel und Gastronomie an. Daneben gehören
zu seinen Mitgliedern auch private Untersuchungslaboratorien, Anwaltskanzleien
und Einzelpersonen.
Text: © 2020 Lebensmittelverband Deutschland e.
V.