Zutaten für 3 Portionen:
180 g Langkornreis
1 Dose stückige Tomaten (400 g)
1 Beutel KNORR Natürlich Lecker! Fix Linsen-Bolognese
450 g tiefgekühlte Brechbohnen
80 g Feta leicht (Schafskäse, 9% Fett abs.)
Zubereitung:
Reis nach Packungsangabe kochen.
Stücke Tomaten und 100 ml Wasser in eine Pfanne geben, Knorr Natürlich Lecker! Fix Linsen Bolognese einrühren und unter Rühren aufkochen. Bohnen zufügen und zugedeckt bei mittlerer Hitze ca. 20 Minuten kochen. Zwischendurch umrühren.
Feta zerkrümeln und am Ende der Garzeit über die Bohnen verteilen und leicht schmelzen lassen.
Grüne Bohnen in Tomatensauce mit dem Reis servieren.
Tipp: Eine klein gehackte Knoblauchzehe zufügen.
Text / Foto: KNORR - Unilever