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Reise-News: Kulinarische Genüsse mit einmaligem Panorama locken Feinschmecker ins Salzkammergut


veröffentlicht am 15. Juli 2023

Gleich zwei Veranstaltungen locken Feinschmecker ins oberösterreichische Attersee-Attergau im Salzkammergut
Foto: Bei den Genussfestivals im Frühjahr und Herbst können die Besucher die regionale Küche in all ihren Facetten erleben – inklusive Fisch aus dem Salzkammergut
(epr) Glasklares, türkisblaues Wasser und ein Panorama, das seinesgleichen sucht – so beschreiben Einheimische und Touristen die Region Attersee-Attergau im Salzkammergut. Hier vereinen sich Erholung, sportliche Aktivitäten, kulturelle Unterhaltung und Genuss. In der überwältigenden Natur stellt sich automatisch ein unvergleichliches Wohlgefühl ein. 
Neben dem Attersee gibt es noch rund 75 weitere Seen sowie Flüsse und Wasserfälle, in denen sich vor allem Seesaiblinge und Rainanken tummeln. Kostbare Salzkristalle werden von erhabenen Bergen umschlossen. Kein Wunder also, dass das Salzkammergut regelmäßig zum Anziehungspunkt für Naturliebhaber wird. In diesem Jahr kommen auch Freunde des kulinarischen Vergnügens auf ihre Kosten: Im Mai fand bereits gemeinsam mit dem Salzkammergut eine Kulinarik-Eventserie unter dem Titel „Salz in der Suppe“, bei der acht Regionen aus dem Salzkammergut 30 Tage lang die hochwertigen regionalen Produkte, die ihre Küche geprägt haben, in den kulinarischen Mittelpunkt stellten: Salz, Wasser und Fisch. 

Besucher konnten bei mehr als 100 Betrieben und rund 20 Events die Vielfalt des Salzkammerguts mit allen Sinnen genießen: Neben Fisch als Hauptthema spiegelte sich die Vielfalt der Region in vielen Spezialitäten wider, vom gemütlichen Gasthof bis zur Haubenküche. Und schon im Herbst 2023 geht es genussvoll weiter mit dem etablierten Kulinarikfestival, dass dieses Mal unter dem Motto „GENUSSvoll einTAUCHEN“ steht. 
Vom 12. bis 21. Oktober findet der mehrtägige Genussherbst im Zeichen von Kastanie, Wild und Destillaten statt. Es erwarten die Gäste verschiedene kulinarische und kulturelle Erlebnisse – vom Bierfrühshoppen, Schmankerlmarkt, Genussgolfen bis hin zum Degustationsabend regionaler Destillate. Mehr unter www.attersee-attergau.at.


Text / Foto: epr/Attersee-Attergau/Moritz Ablinger