Zutaten für etwa 13 Portionen:
1 l Wasser
750 ml Holundersaft (Fliederbeersaft)
50 g brauner Zucker
2 Pck. Dr. Oetker Finesse Natürliches Bourbon-Vanille-Aroma
1 TL gemahlener Zimt
3 Btl. Früchtetee
150 ml Rum
Zubereitung:
Wasser, Saft, Zucker, Finesse, Zimt und Tee in einem Topf aufkochen und 8 Min. bei schwacher Hitze ziehen lassen. Teebeutel entfernen.
Den Rum zum Früchtetee-Holunder-Gemisch hinzufügen und z.B. in einer gläsernen Teekanne servieren.
Tipp: Für eine alkoholfreie Variante konnen Sie den Rum auch weglassen oder durch Apfelsaft ersetzen!
Zum Wohl!
Text / Foto: Dr. Oetker