Ein süßer Auflauf in Fleck-Optik mit Aprikosen für Kinder
Zutaten für etwa 8 Portionen:
Teig:
480 g Aprikosenhälften
(Abtropfgew.)
1 Backm. Dr.
Oetker Marmor-Kuchen
150 g weiche
Butter oder Margarine
3 Eier (Größe M )
Zubereitung:
Und so wird es gemacht
Lass dir bei schwierigen Sachen von den Großen helfen.
Vorbereiten:
Stelle alle Zutaten abgewogen bereit. Lass die Aprikosen
auf einem Sieb abtropfen und fang die Flüssigkeit dabei auf. Verteile die
Aprikosen in einer rechteckigen Auflaufform (etwa 30 x 22 cm). Heize den
Backofen vor. Ober-/Unterhitze: etwa 180 °C, Heißluft: etwa 160 °C.
Teig:
Bereite den hellen und dunklen Teig nach
Packungsanleitung zu, verwende aber statt Milch die Aprikosenflüssigkeit.
Verteile den hellen Teig esslöffelweise auf den Früchten
und verteile den dunklen Teig esslöffelweise dazwischen.
Schiebe die Form auf dem Rost in den Backofen. Einschub:
unteres Drittel, Backzeit: etwa 40 Min.
Serviere den Auflauf warm.
Text und Foto: © Dr. August Oetker Nahrungsmittel
KG