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Brandy Eiskaffee 13.07

Cocktail-News: „EISKAFFEE MIT BRANDY“. Mit einem kleinen Schuss, eine eiskalte Sommer - Erfrischung!


veröffentlicht am 13. Juli 2023

Zutaten für 1 Glas:

ca. 150 ml kalten Kaffee

nach Belieben Zucker und Milch

1 bis 2 Kugeln Vanilleeis

1 cl Brandy oder Cognac

Schlagsahne

Schokostreusel, Krokant, Kakaopulver oder Sirup zum Verfeinern, oder nach eigenem Geschmack


Zubereitung:

Kaffee kochen, so stark wie Sie mögen und erkalten lassen.

Etwas Milch, wenn gewünscht in ein hohes Glas füllen, ansonsten gleich den Kaffee und Brandy einfüllen. 

1 bis 2 Kugeln Vanilleeis in den Kaffee geben und mit ein wenig Schlagsahne krönen.

Zur Dekoration Schokostreusel, etwas Krokant oder Kakaopulver auf die Sahne streuen. Mit Trinkhalm und Löffel servieren.

Andere Eissorten, ein Schuss Amaretto oder Baileys statt des Brandy, Karamell - oder Schokosirup, alles ist lecker und möglich!

Zum Wohl!



Text / Foto: MDN / pixabay