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Cocktail-News: „HOLUNDER PUNSCH“. Ein heißes Getränk mit Holundersaft und Rum für die Weihnachtszeit!

14. Dezember 2020

Zutaten für etwa 13 Portionen:

1 l Wasser

750 ml Holundersaft (Fliederbeersaft)

50 g brauner Zucker

2 Pck. Dr. Oetker Finesse Natürliches Bourbon-Vanille-Aroma

1 TL gemahlener Zimt

3 Btl. Früchtetee

150 ml Rum


Zubereitung:

Wasser, Saft, Zucker, Finesse, Zimt und Tee in einem Topf aufkochen und 8 Min. bei schwacher Hitze ziehen lassen. Teebeutel entfernen.

Den Rum zum Früchtetee-Holunder-Gemisch hinzufügen und z.B. in einer gläsernen Teekanne servieren.

Tipp: Für eine alkoholfreie Variante konnen Sie den Rum auch weglassen oder durch Apfelsaft ersetzen!

Zum Wohl!


Text und Foto: © Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG