„RÖSTITALER
MIT KÄSECREME“. Ein perfektes Rezept für ein gelungenes Partybuffet!
Zutaten für 20 Röstitaler:
1 Packung PFANNI Rösti die Knusprigen
1 Ei
1 Eigelb
1 EL Öl
60 g Weichkäse (z.B. Brie)
100 g Doppelrahm-Frischkäse
1-2 EL Milch
2 EL Schnittlauchröllchen
Jodsalz
Pfeffer
Paprikapulver edelsüß
Zubereitung:
1. Für die Röstitaler mit Käsecreme
Packungsinhalt Pfanni Rösti im geöffneten Beutel durch vorsichtiges Drücken mit
beiden Händen auflockern und in eine Schüssel geben. 1 Ei und 1 Eigelb
dazugeben und alles gut vermischen.
2. 1 EL Öl in einer beschichteten,
mittelgroßen Pfanne erhitzen. Kleine goldbraune Röstitaler backen und auf eine
vorgewärmte Platte legen.
3. Die Rinde von 60 g Weichkäse
abschneiden und die Käsemasse mit einer Gabel zerdrücken. 100 g Frischkäse, 1-2
EL Milch und 2 EL Schnittlauchröllchen unterrühren und mit Salz, Pfeffer und
Paprika abschmecken.
Röstitaler mit Käsecreme anrichten.
Text / Foto: © 2019 Unilever
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