Zutaten für etwa 4 Portionen
Punsch:
100 ml Wasser
2 Btl. schwarzer Tee
400 ml roter Traubensaft
400 ml Orangensaft
75 g brauner Zucker
1 Pck. Dr. Oetker Bourbon Vanille-Zucker
1 TL gemahlener Zimt
1 Msp. gemahlene Gewürznelken
Zum Verzieren:
etwas Wasser
etwa 2 EL brauner Zucker
Zubereitung
Wasser zum Kochen bringen. Teebeutel mit dem Wasser übergießen und 3 Min. ziehen lassen.
Verzieren
Hitzebeständige Gläser mit dem Rand erst in ein Schälchen mit Wasser tauchen, dann in den braunen Zucker.
Trauben-, Orangensaft und Zucker in einem Topf aufkochen, Tee zufügen. Bourbon Vanille-Zucker und Gewürze unterrühren.
Punsch heiß in den Gläsern servieren
Tipp: Wenn sie den Punsch mit etwas Alkohol aromatisieren wollen, 2 EL Rum in den Punsch rühren!
Text / Foto: Dr. Oetker