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Cocktail-News: „TEXQUO FIZZ“. Wunderbar fruchtiger und spritziger, leicht süßer Sommerdrink!

14. Mai 2020

Zutaten:

Eiswürfel

2 cl Limettensaft

1 cl Zuckersirup

4 cl Tequila (weiß)

ca.10 cl Soda Water

1 Spritzer Orange-Bitter

1 Eiweiß

Limette (unbehandelt)

 

Zubereitung:

Tequila, Limettensaft, Zuckersirup, einen Spritzer Orange-Bitter, Eiweiß und einige Eiswürfel in den Shaker geben. Kräftig schütteln, und die Mischung durch das Barsieb in ein mit 3 Eiswürfeln gefülltes Longdrinkglas abseihen.

Je nach Geschmack mit Soda Water auffüllen und verrühren. Mit Limette garnieren und mit Trinkhalm servieren.

Zum Wohl!