Zutaten für 2 Gläser à ca. 300 ml:
- 90 ml Gin
- 60 ml Mandarinensaft (1 geschälte Mandarine)
- 30 ml Limettensaft
- 20 ml Honig
- 2 gehäufte Teelöffel Lebkuchengewürzmischung (alternativ:
Lebkuchensirup)
- 100 ml natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure
- Eiswürfel
Dekoration:
Mandarinenzeste, Sternanis
Zubereitung:
Zunächst die geschälte Mandarine im Shaker kräftig
andrücken. Dann abgesehen vom Mineralwasser alle Zutaten in den Shaker geben,
mit Eiswürfeln auffüllen und kräftig schütteln.
Das Ergebnis durch ein Teesieb in die mit Eiswürfeln
gefüllten Gläser geben.
Dann mit Mineralwasser auffüllen und mit Mandarinenzeste
und Sternanis dekorieren.
Zum Wohl!
Quelle - Text und Foto: Informationszentrale Deutsches
Mineralwasser (IDM) - c/o WPR COMMUNICATION GmbH & Co. KG