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meerestiefen.20.02.19

Cocktail-News: „GOLDENE MEERESTIEFEN“. Ein Hugo - Cocktail mit Gold - Staub für "Meerjungfrauen"!

22. Dezember 2021

Zutaten für etwa 6 Portionen:

1 Dr. Oetker Dekorier-Set Meerjungfrau

1 unbehandelte Limette

6 Zweige Minze , klein

4 EL heißes Wasser

450 ml   Mineralwasser

120 ml   Holunderblüten-Sirup

1 Flasche kalter Sekt oder Prosecco (750 ml)


Zubereitung:

Etwa 6 Gläser mit etwas Gold Gloss (liegt dem Set bei) von innen dekorativ bemalen. 

Von außen einige Tupfen aufsetzen und Streudekor (liegt dem Set bei) aufkleben. 

Limette heiß abwaschen und in 6 dünne Scheiben schneiden. 

Minze waschen. Je 1 Scheibe und 1 Zweig in die vorbereiteten Gläser setzen.

Zubereiten:

Für 2 verschiedene Farbmischungen jeweils 1/2 TL Lebensmittelfarbe Petrol bzw. Lila (liegt dem Set bei) mit 1/2 EL Gold Gloss und 2 EL heißem Wasser glatt rühren (evtl. mehr Farbe zufügen). Die jeweilige Farbmischung mit der Hälfte von Mineralwasser und Holunderblüten-Sirup vermischen.

Nach Belieben Eiswürfel in die vorbereiteten Gläser geben und Farbmischung auf jeweils etwa 3 Gläser verteilen. Mit Sekt oder Prosecco auffüllen und sofort servieren. Für den Glitzereffekt vorher durchrühren.

Zum Wohl!


Text und Foto: © Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG