veröffentlicht am 12. Januar 2023
Es gibt verschiedene Arten der Zubereitung von Lumumba. Zum Beispiel mit Rum, mit Cognac oder Weinbrand und auch mit Calvados.
Ein klassisches und besonders leckeres Rezept ist Lumumba mit Amaretto. Hier heute das Rezept!
Zutaten:
250 ml Milch
4 Teelöffel Kakao
1 Teelöffel Zucker
2 cl Amaretto
etwas Sahne
Zubereitung:
Die Milch erhitzen (nicht kochen), währenddessen die Sahne steif schlagen.
Dann den Kakao und Zucker in die Milch geben und in ein Glas oder eine Tasse füllen.
Den Amaretto dazugeben und kurz umrühren. Nun eine Haube geschlagene Sahne auf der Tasse, oder dem Glas platzieren.
Eine Wohltat für Seele und Gemüt an kalten Wintertagen.
Zum Wohl!
Text / Foto: MDN / pixabay