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Rezepttipps-News: „GESCHICHTETE CREME“. Weiße Schokoladen-Dessert-Creme dreifarbig im Ombré-Look geschichtet!

19. Juni 2022

Zutaten für etwa 4 Portionen:
250 g tiefgekühlte Erdbeeren
1 EL Puderzucker
300 ml kalte Milch
1 Pck. Dr. Oetker Paradiescreme Weiße Schokolade

Zubereitung:
Erdbeeren auftauen lassen und mit Puderzucker pürieren.
Paradiescreme zubereiten
Kalte Milch in einen Rührbecher geben. Cremepulver hinzufügen und mit einem Mixer (Rührstäbe) auf niedrigster Stufe kurz verrühren. Alles etwa 3 Min. auf höchster Stufe cremig aufschlagen.
Die Hälfte der Creme in Dessertgläser füllen. Die Hälfte des Erdbeerpürees unter die übrige Creme geben und darauf verteilen. 
Abschließend Erdbeerpüree darauf verteilen und bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.

Text / Foto: Dr. Oetker