Zutaten für 4 Portionen:
3 Paprika rot, gelb und grün
2 Karotten
1 Salatgurke
3 Tomaten
einige Champignons
2 Zwiebeln
etwas Salz
etwas Öl
Paprikagewürz
etwas Pfeffer
Zubereitung:
Für diese einfach zuzubereitenden Gemüsespieße das
Gemüse waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
Dann abwechselnd das Gemüse auf die Holzspieße
stecken, mit Öl einstreichen, mit Salz, Pfeffer und Paprikagewürz würzen.
Den Grill vorheizen und die Gemüsespieße in einer Aluschale grillen.
Solange grillen, bis das Gemüse schön knackig ist und eine bräunliche
Farbe hat.