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Magdeburg-News: Chill-out am Pechauer See • Café „Apfel mit Sti(e)l“ eröffnet im Frühjahr 2023


veröffentlicht am Montag, 21. November 2022

Magdeburg. Durch meine sprichwörtliche Neugier begegne ich oft Menschen, die es einfach wert sind, über sie und ihre Kreativität zu berichten. So hörte ich kürzlich von einem Café, dass in einer Scheune aus dem Jahr 1892 im Entstehen ist. Und zwar, wie manche meinen, im schönsten Dorf Magdeburgs. Die Rede ist natürlich von Pechau. Etwa 500 Meter entfernt vom Elberadweg erstreckt sich außerhalb von Pechau auf etlichen Hektar die Baumschule Beyme mit einem alten Bauerngehöft und jener alten Scheune mit Blick auf den Pechauer See. Für Melanie Kaluza-Beyme genau ihr Ding. Sie hat schon für Gemütlichkeit in diesem alten Gemäuer vorgesorgt. Sammelte Dinge aus Großmutters und Großvaters Zeiten, kurzum urige Dinge, die Geschichte haben, wie beispielsweise der angrenzende Garten, und über die sie auch vieles zu erzählen weiß. Alles hat die Frau selbst aufgemöbelt, den Putz von den Wänden entfernt, Umbauarbeiten vorgenommen und den Fußboden erneuert. Wer auf einem Spaziergang schon einmal hereinschaut, ist begeistert von den schönen alten Gebrauchsgegenständen. 

Frau Beyme verarbeitet die Bio-Produkte der Beyme-Baumschule ihres Mannes Falko für Säfte, Marmelade oder auch für ihre begehrten finnischen Haferkekse. Bis zur Eröffnung des Cafés im Frühjahr, dass übrigens  „Apfel mit Sti(e)l“ heißen wird, soll auch noch die vegane Speisenliste erweitert werden. Wie sie mir berichtet, möchte sie, dass man sich im Café trifft, vielleicht 14-tägig zum Rommé-Spiel mit Oma und Opa oder sich ganz relaxt bei Kaffee und Kuchen entspannt. Bei schönem Wetter im Garten mit Blick auf den See und in die Natur mit einem kleinem Bauernhof mit Schafen, Hühnern und Katzen. Und es wundert mich nicht, dass Melanie Kaluza-Beyme auch das Töpfern liebt. So gibt sie Töpferkurse für Gebrauchskeramik. Aber ein weiteres Projekt schwebt ihr vor, z.B. Baumpatenschaften nach dem Prinzip der Leihomas. Ein Projekt, das auch für Schulklassen von Interesse ist. Sie könnten in der Natur auch Bäume bestimmen und beim Gärtnern zuschauen. Begegnungen mit und in der Natur sind durch die Beyme-Baumschule gegeben und liegen Melanie Kaluza-Beyme sehr am Herzen. 

Bildunterschrift: Melanie Kaluza-Beyme ist noch am Werkeln und möchte im Frühjahr ihr Café „Apfel mit Sti(e)l“ eröffnen. 

Text: Gisela Lichtenecker
Foto: Frank Lichtenecker