Zutaten für etwa 3 Portionen:
250 g Ravioli
(aus dem Kühlregal)
Salz
150 g Thunfisch
im eigenen Saft (Abtropfgew.)
1 rote Paprikaschote
150 g Salatgurken
125 g Dr.
Oetker Crème fraîche Gartenkräuter
2 EL Balsamico Bianco
Salz
frisch gemahlener Pfeffer
Zubereitung:
Ravioli nach Packungsanleitung in Salzwasser garen. Thunfisch etwas zerpflücken.
Paprika putzen, vierteln und in
Streifen schneiden. Gurke waschen, der Länge nach halbieren oder vierteln, in
Scheiben schneiden.
Crème fraîche Kräuter und Essig verrühren.
Das Dressing mit den Salatzutaten mischen
und mit Salz, Pfeffer abschmecken.
Text / Foto: Dr. Oetker