Zutaten für etwa 4 Portionen:
½ Ananas (etwa 800 g)
etwas Butter
etwas Honig
Außerdem:
4 Kugeln Vanilleeis
etwa 60 g Dr. Oetker Vitalis Knuspermüsli Schoko
Zubereitung:
Ananas schälen, in etwa 4 gleich dicke Scheiben schneiden und jeweils den Strunk herausschneiden.
Butter in einer Pfanne zerlassen. Die Ananasscheiben anbraten und mit dem Honig beträufeln.
Unter regelmäßigem Wenden die Ananasscheiben braten.
Die Ananasscheiben auf Dessertteller oder eine große Platte legen.
Vanilleeis auf der Ananas verteilen, mit dem Knuspermüsli bestreuen und sofort servieren.
Text / Foto: Dr. Oetker