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Rezepttipps-News: „KINDER PIZZA PUDDING“. Ein fruchtiges Puddingdessert mit frischem Obst für Kinder!


veröffentlicht am 26. Juni 2023

Zutaten für etwa 4 Portionen:

Pudding:

1 Pck. Dr. Oetker Original Puddingpulver Vanille-Geschmack

40 g Zucker

500 ml Milch

Erdbeersoße:

150 g frische oder tiefgekühlte Erdbeeren

2 EL Zucker (25 g)

Belag:

gemischtes Obst, z. B. Banane, Kiwi, Weintrauben, Mandarinen

etwas weiße Schokolade


Zubereitung:

Und so wird es gemacht

Lass dir bei schwierigen Sachen von den Großen helfen.

Stelle alle Zutaten abgewogen bereit.

Pudding

Mische das Puddingpulver mit dem Zucker. Rühre das Puddingpulver mit mind. 6 EL von der Milch glatt. Bringe die übrige Milch in einem Kochtopf zum Kochen. Nimm den Topf vom Herd und rühre das angerührte Puddingpulver mit einem Schneebesen in die Milch. Koche den Pudding unter Rühren mind. 1 Min. 

Verteile den Pudding auf 4 tiefe Teller und stelle ihn zum Festwerden etwa 1 Std. in den Kühlschrank.

Erdbeersoße

Putze die Erdbeeren oder lass sie auftauen. Gib den Zucker dazu und püriere beides zusammen mit einem Pürierstab.

Belag

Wasche das Obst, schäle es ggf. und schneide es klein. Verteile die Erdbeersoße auf dem Pudding. Belege die Pudding-Pizza mit dem Obst. Raspel mit einem Sparschäler die Schokolade darüber.



Text / Foto: Dr. Oetker