Zutaten für etwa 4 Portionen:
2 kleine rote Äpfel
1 TL Butterschmalz
etwas Limettensaft
2 Dr. Oetker fertige kleine Marzipankuchen
400 g Dr. Oetker High Protein-Pudding Vanille
Zubereitung:
Äpfel waschen, sechsteln und in Scheiben schneiden. Butterschmalz in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Temperatur erhitzen und Äpfel darin etwa 7 Min. dünsten. Anschließend mit Limettensaft abschmecken und abkühlen lassen.
Kuchen aus der Packung nehmen und in Würfel schneiden. Das High Protein Trifle in eine große Glasschale oder in kleine Gläschen schichten: Erst Kuchenwürfel, dann den Pudding, anschließend Äpfel. Die Schichten wiederholen, bis die Zutaten verbraucht sind.
Das High Protein Trifle bis zum Servieren kalt stellen.
Tipp: Das High Protein Trifle nach Belieben mit Pistazien bestreuen!
Text / Foto: © Dr. Oetker