Zutaten für etwa 4 Portionen:
150 g Schokoladencookies
300 ml kalte Milch
1 Pck. Dr. Oetker Happiness Bourbon-Vanille
Zubereitung:
Cookies in grobe Stücke brechen.
Milch in einen Rührbecher geben. Cremepulver hinzufügen und mit einem Mixer (Rührstäbe) auf niedrigster Stufe kurz verrühren. Alles etwa 3 Min. auf höchster Stufe cremig aufschlagen. Cookiestücke, bis auf 2 EL, unterrühren.
Verzieren
Creme portionieren, mit restlichen Cookies bestreuen.
Das Dessert bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.
Text / Foto: Dr. Oetker