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Nudeln 01.06f

Rezepttipps-News: „THAI NUDELN GEBRATEN“, mit asiatischen Nudeln, Hackfleisch und Gemüse – sehr lecker!


veröffentlicht am 1. Juni 2023

Zutaten:

150 g chinesische Eiernudeln

100 g Zuckerschoten

1 rote Paprikaschote

1 Möhre

200 g Hackfleisch

2 EL Pflanzenöl

50 g Erbsen grün tiefgefroren

1 Beutel KNORR Fix für gebratene Nudeln

 

Zubereitung:

Nudeln nach Packungsangabe zubereiten. Zuckerschoten waschen, putzen und schräg halbieren. Paprikaschote halbieren, entkernen, waschen und in ca. 2 cm große Stücke schneiden. Möhre schälen und ebenfallls in 1,5 cm große Stücke schneiden.

Hackfleisch im heißen Öl krümelig braten. Vorbereitetes Gemüse und Erbsen zugeben und mitbraten.

Abgetropfte Nudeln zugeben und untermischen. Beutelinhalt darüberstreuen, gut verteilen und weitere 3 Minuten braten. Ab und zu umrühren.

Tipp: Zusätzlich 100 g Sojasprossen mitgaren!

 

 

Text / Foto: KNORR - Unilever