Zutaten für etwa 5 Stück:
Für das Waffeleisen:
etwas Fett
All-in-Teig:
125 g Weizenmehl
1 gestr. TL Dr. Oetker Original
Backin
75 g Zucker
125 g weiche Butter oder Margarine
3 Eier (Größe M)
150 g Dr. Oetker Vitalis
Knuspermüsli Schoko feinherb oder Vitalis Schoko Duo Müsli
Zum Bestreuen:
etwas Puderzucker
etwas Fett
Backpapier
Zubereitung:
Das Waffeleisen zunächst auf höchster Stufe vorheizen.
All-in-Teig
Mehl und Backin in einer Rührschüssel mischen. Übrige Zutaten, außer
Vitalis, hinzufügen. Alles mit einem Mixer (Rührstäbe) kurz auf niedrigster,
dann auf höchster Stufe 2 Min. zu einem glatten Teig verarbeiten. Vitalis kurz
unterrühren.
Waffeleisen auf mittlere Temperatur zurückschalten und fetten. Hinweis:
Bitte Gebrauchsanleitung für das Waffeleisen beachten. Den Teig mit Hilfe eines
Löffels in kleinen Portionen in das Waffeleisen füllen und goldbraun backen.
Waffeln einzeln auf einem Kuchenrost erkalten lassen oder warm servieren.
Waffeln mit Puderzucker bestreuen.
Tipp: Servieren Sie dazu Dr. Oetker
Vanillesoße und Rote Grütze!
Text / Foto: Dr. Oetker