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Rezepttipps-News: „CASHEW DIP“. Ein cremiger Dip mit gesalzenen Cashewkernen zu Tacos oder Gemüse-Sticks!


veröffentlicht am 7. Januar 2023

Zutaten für etwa 4 Portionen:

50 g gesalzene Cashewkerne

150 g Dr. Oetker Crème fraîche Classic

etwa 2 EL Milch

1 EL Honig

frisch gemahlener Pfeffer

Salz

Zubereitung:

Cashewkerne in einer beschichteten Pfanne ohne Fett goldgelb rösten und auf einem Teller erkalten lassen.

Cashewkerne fein hacken und mit Crème fraîche, Milch und Honig zu einem Dip verrühren.

Dip mit Pfeffer und Salz abschmecken.

Tipp: Dip zu Gemüse-Sticks oder Taco-Chips servieren.

 

Text / Foto: Dr. Oetker