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ZARTBITTER MANDEL SPLITTER.11.12.18

Rezepttipps-News: „ZARTBITTERE MANDEL SPLITTER“. Eine süße Verführung aus Schokolade und Mandeln!


veröffentlicht am 27. Oktober 2024

Zutaten:

300 Gramm Schokolade, Zartbitter, oder Schokolade nach Ihrem Geschmack

1 gute Prise Ingwerpulver

300 Gramm Mandelstifte

evtl. einen Schuss Rum, oder alternativ Orangensaft

 

Zubereitung:

Mandelstifte in der Pfanne ohne Zugabe von Fett oder Öl kurz anrösten.

Die Schokolade im Wasserbad auflösen. Das Ingwerpulver zu der aufgelösten Schokolade hinzufügen und nach eigenem Geschmack einen Schuss Rum oder Orangensaft hinzufügen.

Die noch warmen Mandelsplitter direkt aus der Pfanne in die aufgelöste Schokolade geben und gut verrühren, damit alle Mandelsplitter schön mit der Schokolade überzogen werden.

Mit einem Löffel auf ein mit Backpapier, oder Alufolie ausgelegtes Backblech kleine Häufchen der Mandel-Schokomasse setzen und gut abkühlen lassen.

Und fertig sind die leckeren ZARTBITTER-MANDEL-SPLITTER!



Text / Foto: MDN / pixabay