Zutaten für etwa 1 Portion:
1 Pck. Dr. Oetker
Vitalis Porridge Pekannuss-Mandel
150 ml Mandeldrink
150 g Mangos
1 EL Dr.
Oetker gehackte Pistazien
Vorbereitung:
Porridge in eine Schale geben, mit Mandeldrink verrühren
und zugedeckt im Kühlschrank einige Stunden, am besten über Nacht, stehen
lassen.
Zubereiten:
Mango schälen, Fruchtfleisch vom Stein schneiden und in
Würfel schneiden.
Eingeweichtes Porridge in der Mikrowelle 60-90 Sek. bei
600 Watt erhitzen.
Dann mit Mangowürfeln und Pistazien garnieren.
Text und Foto: © Dr. August Oetker Nahrungsmittel
KG