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Gastgewerbe 01

Gastgewerbeumsatz im Januar 2018: preisbereinigt um 2,3% höher als im Januar 2017

Statistisches Bundesamt, 15. März 2018

Das Gastgewerbe in Deutschland setzte im Januar 2018 preisbereinigt (real) 2,3 % mehr um als im Januar 2017. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, ergab sich nominal (nicht preisbereinigt) ein Zuwachs von 4,5 %. 

Die Beherbergungsunternehmen erzielten im Januar 2018 real 0,9 % und nominal 3,4 % höhere Umsätze als im Vorjahresmonat. Der Umsatz in der Gastronomie stieg im Januar 2018 real um 2,9 % und nominal um 5,2 % gegenüber dem Januar 2017. Innerhalb der Gastronomie lag der Umsatz der Caterer real um 0,8 % und nominal um 2,8 % über dem Wert des Vorjahresmonats.

Kalender- und saisonbereinigt (Verfahren Census X-12-ARIMA) stieg der Umsatz im Januar 2018 im Vergleich zum Dezember 2017 real und nominal um 3,5 %. 


Gastgewerbeumsatz
Veränderung gegenüber dem jeweiligen Vorjahreszeitraum in % 1
WirtschaftsbereichJanuar 2018
gegenüber
Januar 2017
Preis-
bereinigt (real)
Nicht preis-
bereinigt (nominal)
1 Berechnet aus den Ursprungswerten (ohne Kalender- und Saisonbereinigung).
Gastgewerbe insgesamt2,34,5
davon:
Beherbergung0,93,4
Gastronomie2,95,2
darunter:
Caterer und sonstige Verpflegungsdienstleistungen0,82,8
Gastgewerbeumsatz 1
2010 = 100
Klassifikation der Wirtschaftszweige, Ausgabe 2008
JahrMonatIn konstanten Preisen
(preisbereinigt/real)
In jeweiligen Preisen
(nicht preisbereinigt/nominal)
MesszahlVeränderungMesszahlVeränderung
1 Vorläufige Ergebnisse für die Jahre 2017 und 2018.
2 Berechnet aus den Ursprungswerten (ohne Kalender- und Saisonbereinigung).
3 Saisonbereinigungsverfahren Census X-12-ARIMA.
Ursprungswerte
Jahresdurchschnitte der Messzahlen sowie Veränderungen gegenüber dem Vorjahr in % 2
2013100,7– 1,6106,70,8
2014101,60,9110,03,1
2015102,30,7113,53,2
2016102,90,6116,52,6
2017104,01,1120,13,1
Monatliche Messzahlen sowie Veränderung gegenüber dem Vorjahresmonat in %
2017Januar84,00,495,72,1
Februar84,6– 1,196,71,0
März98,94,4113,26,3
April100,80,0115,61,8
Mai112,03,3129,15,2
Juni111,93,5129,45,6
Juli115,61,1133,93,5
August112,30,6130,02,8
September116,3– 0,9135,81,3
Oktober110,40,3128,62,6
November96,80,9112,42,9
Dezember104,10,1121,12,3
2018Januar85,92,3100,04,5
Kalender- und saisonbereinigte Messzahlen sowie Veränderung gegenüber dem Vormonat in % 3
2017Januar103,41,4118,11,5
Februar103,70,3118,70,5
März105,92,1121,12,0
April104,6– 1,2119,9– 1,0
Mai105,00,4120,80,8
Juni105,10,1121,30,4
Juli104,5– 0,6121,2– 0,1
August103,4– 1,1120,1– 0,9
September103,80,4120,60,4
Oktober103,5– 0,3120,3– 0,2
November103,0– 0,5119,8– 0,4
Dezember102,5– 0,5119,6– 0,2
2018Januar106,13,5123,83,5