Sankt Augustin, Juni 2019. Viel Sonne und warme
Temperaturen bieten perfekte Bedingungen für zahlreiche Outdoor-Sportarten. Für
Leistungsfähigkeit und gute Laune ist regelmäßiges und ausreichendes Trinken
dabei besonders wichtig. Ernährungswissenschaftlerin und Fitness-Expertin
Susanne Keppler gibt Tipps zur optimalen Flüssigkeitsversorgung für
Sommer-Sportler.
Spätestens seit dem Hitze-Sommer 2018 ist klar: Bei hohen
Temperaturen sind die Verfügbarkeit von Mineralwasser und viel Trinken
besonders wichtig. Die Fitness-Expertin Susanne Keppler erklärt: „Bei
sportlichen und anderen körperlich anstrengenden Aktivitäten verlieren wir etwa
1 bis 1,5 Liter Flüssigkeit pro Stunde – und damit auch wichtige Mineralstoffe.
Wenn zudem die Bedingungen extrem sind, zum Beispiel bei warmen Temperaturen im
Sommer, können es aber auch schnell 2 Liter pro Stunde sein.“
Fit mit viel Flüssigkeit
Die Trinkempfehlung der Deutschen Gesellschaft für
Ernährung (DGE) von rund 1,5 Litern Flüssigkeit pro Tag für einen Erwachsenen
reicht daher an heißen Tagen meist nicht aus. Damit die körperliche und
geistige Leistungsfähigkeit erhalten bleibt, sollte der Flüssigkeitsverlust möglichst
schnell wieder ausgeglichen werden. Susanne Keppler empfiehlt hierfür
insbesondere natürliches Mineralwasser, da es neben kalorienfreier Flüssigkeit
auch die für Sportler wichtigen Mineralstoffe wie Natrium, Chlorid, Kalium und
Magnesium liefern kann. Diese liegen im Mineralwasser bereits in gelöster Form
vor und sind daher für den Körper besonders schnell verfügbar.
Das richtige Timing zählt
Die Fitness-Expertin und Ernährungswissenschaftlerin rät,
besonders an heißen Tagen die Sporteinheiten in die kühleren Morgen- oder
Abendstunden zu legen und schon vor dem Training ausreichend zu trinken. „Zu
Beginn eines jeden Sports sollten die ,Flüssigkeitsspeicher‘ aufgefüllt sein,
dabei sind bis zu 0,5 Liter ideal. Stilles Mineralwasser eignet sich besonders
gut, da es sehr bekömmlich ist“. Bei hohen Temperaturen empfiehlt Susanne
Keppler, auch während des Trainings immer ausreichend Getränke griffbereit zu
haben: „Die erforderliche Trinkmenge ist abhängig von Belastung, Dauer, aber
auch Witterung und dem individuellen Empfinden. Bei starker Hitze gilt die
Faustregel für alle Sportler, mindestens 1 Liter pro Stunde nachzufüllen.“
Nach dem Sport ist vor dem Trinken
Auch nach dem Sport heißt es: ausreichend trinken! Neben
dem Ausgleich des Flüssigkeitsverlusts kommt es vor allem auch darauf an, die
verlorenen Mineralstoffe und Kohlenhydrate zu ersetzen. Dabei kann
Mineralwasser auch als Saftschorle gemischt punkten: „Die Kohlenhydrate sorgen
für eine rasche Energiezufuhr, die nach einem anstrengenden Training besonders
gut tut“, so Keppler.
Quelle - Text und Foto: Informationszentrale Deutsches
Mineralwasser