Inhaltsstoffe der Ernährung haben einen Einfluss auf die
innere Balance
(djd). Den richtigen Ausgleich zum hektischen Alltag
finden - für viele Menschen ist dies heute der größte Wunsch. Sie versuchen zur
Ruhe zu kommen und nicht das Gefühl zu haben, durch ständige Erreichbarkeit nur
von einer Aufgabe zur nächsten zu hetzen. Zeit für sich selbst ist elementar,
um innere und äußere Bedürfnisse wahrnehmen und die persönliche Balance
herstellen und bewahren zu können.
Zeit für bewusste Ernährung
In diesem Zusammenhang wird auch das Bewusstsein für eine
ausgewogene Ernährung immer größer. Denn das, was wir essen, hat einen großen
Einfluss auf das Wohlbefinden. Deshalb sollte man darauf achten, was man dem
Körper zuführt und woraus er die wichtigsten Nährstoffe ziehen kann.
"Vitalstoffe - achtsam ausgewählt - können die tägliche Ernährung zu einem
Gesundheitscocktail machen. Calcium spielt beispielsweise eine wichtige Rolle,
auch bei der Reizleitung im Nervensystem", erklärt TV-Expertin Pepe
Peschel. "Eine möglichst naturbelassene und ausgewogene Ernährung liefert
dem Körper lebensnotwendige Energie, nährt und stärkt ebenso den Geist. Auch
zum Beispiel Reine Buttermilch kann dazu beitragen."
Nährstoffe für Körper und Geist
Der Nährstoff Vitamin B2 etwa ist im Rahmen einer
abwechslungsreichen Ernährung kombiniert mit einer gesunden Lebensweise ein
guter Unterstützer. Er ist in der Lage, müde Körper wieder munter zu machen und
vor oxidativem Stress zu schützen. Calcium kann zudem zu einer normalen
Muskelfunktion und zum Erhalt normaler Knochen und Zähne beitragen sowie die
Funktion der Verdauungsenzyme fördern. All diese Inhaltsstoffe sind von Natur
aus in der Reinen Buttermilch enthalten. Zudem kann der natürliche
Calciumgehalt in ihr zu einem normalen Energiestoffwechsel beitragen und deckt
bei 500 Gramm bereits 68 Prozent des täglichen Nährstoffbedarfs.
Text / Foto: djd/Molkerei Alois
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