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Rezepttipps-News: „PROTEIN EIS“. Selbst gemachtes High Protein Eis mit Vanille- und Schokogeschmack ganz ohne eine Eismaschine.

1. August 2021

Zutaten für etwa 6 Portionen:

Vanilleeis:

1 Pck. Dr. Oetker Eispulver Bourbon-Vanille

150 ml kalte Milch (1,5 % Fett)

200 g Dr. Oetker High Protein-Pudding Vanille

Schokoeis:

1 Pck. Dr. Oetker Eispulver Schokolade

150 ml kalte Milch (1,5 % Fett)

200 g Dr. Oetker High Protein-Pudding Schoko


Zubereitung:

Vanilleeis

Eispulver nach Packungsanleitung, aber mit 150 ml Milch, zubereiten. Pudding auf niedrigster Stufe kurz unterrühren. Creme nach Packungsanleitung gefrieren.

Schokoeis

Eispulver nach Packungsanleitung, aber mit 150 ml Milch, zubereiten. Pudding auf niedrigster Stufe kurz unterrühren. Creme nach Packungsanleitung gefrieren.

Anrichten

Das Protein Eis etwa 15 Min. vor dem Anrichten bei Zimmertemperatur stehen lassen.

Tipp: Das Eis kann in einer Schale aus Filoteig serviert werden!


Text und Foto: © Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG