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Zitronenbowle 22.07f

Cocktail-News: „ZITRONENBOWLE MIT MELONENKUGELN“. Diese spritzige Bowle schmeckt nach Sommer!

22. Juli 2022

Fruchtige Zitronen begleitet von süßer Melone mit spritzigem Mineralwasser sorgen für die perfekte Erfrischung bei heißen Temperaturen.
Zutaten für 6 Personen:
1 ungespritzte Zitrone
6 Zitronen (nach Wahl)
2 Galia-Melonen
4 Zweige Zitronenmelisse
3 Liter gut gekühltes Mineralwasser mit Kohlensäure
Dekoration
Zitronengras und Orangenschalen

Zubereitung:
1.Die ungespritzte Zitronen in dünne Scheiben schneiden. Die anderen Zitronen auspressen.
2.Galia-Melonen halbieren, die Kerne herausschaben und das Fruchtfleisch mit dem Kugelausstecher ausstechen.
3.Übriges Fruchtfleisch von der Schale lösen, mit dem Mixstab pürieren und durch ein Sieb streichen.
4.Zitronenmelisse waschen und trocken wedeln.
5.Alle vorbereiteten Zutaten vermischen und mit Mineralwasser auffüllen.
Tipp: Wer mehr Süße braucht, kann mit etwas flüssigem Honig nachsüßen.

Text / Foto: Informationszentrale Deutsches Mineralwasser (IDM)