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Rezept: Pizzabrötchen-Aufstrich

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min.

Alle Zutaten klein schneiden und in einer Schüssel zusammenmischen, nicht salzen (Salami und Käse sind salzig genug).

Brote, Brötchen oder Baguette damit bestreichen, auf ein Backblech legen und bei 180 Grad 10 Minuten im Ofen überbacken.

Der Aufstrich kann aber auch kalt (ohne überbacken) genossen werden, warm ist er aber besser!

Zutaten für 15 Portionen

500 g Sauerrahm

200 g Käse, Gouda/Emmentaler gerieben

250 g Salami

200 g Schinken (Toast-)

2 Paprikaschote(n), grüner Oregano
  Pfeffer

Trailer: