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Rezepttipps-News: „SAHNE CREME MIT ERDBEERSOSSE“. Paradiescreme mit weißer Schokolade!


veröffentlicht am 16. November 2023

Zutaten für etwa 4 Portionen:

350 g Erdbeeren

1 EL Zucker

1 Pck. Dr. Oetker Paradiescreme Weiße Schokolade

300 ml Milch

100 g kalte Schlagsahne


Zubereitung:

Erdbeeren

Erdbeeren waschen und putzen. Zum Verzieren 4 kleine Erdbeeren beiseitelegen. 250 g Erdbeeren und Zucker in einen Rührbecher geben und pürieren. Die restlichen Erdbeeren in kleine Würfel schneiden und beiseitestellen.

Weiße Schokocreme

Paradiescreme nach Packungsanleitung, aber mit 300 ml Milch und 100 g Sahne, zubereiten. Gut die Hälfte der Creme in einen Spritzbeutel füllen und in 4 Dessertgläser spritzen. Etwa 6 EL der Erdbeersoße mit der übrigen Paradiescreme verrühren und die gewürftelten Erdbeeren unterheben.

Creme auf die Gläser verteilen, darauf die übrige Erdbeersoße geben. Dessert bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.

Verzieren

Paradiescreme-Erdbeer-Dessert jeweils mit einer Erdbeere garnieren.


Text / Foto: Dr. Oetker