Zutaten für etwa 4 Portionen:
Roter Pudding:
1 Pck. Dr. Oetker Rote Grütze mit Himbeer-Geschmack
75 g Zucker
450 ml Wasser
Orangen-Pudding:
1 Pck. Dr. Oetker Dessert-Soße Vanille-Geschmack zum Kochen
25 g Zucker
250 ml Orangensaft
Zubereitung:
Für den roten Pudding Rote Grütze nach Packungsanleitung, aber nur mit 450 ml Wasser, zubereiten. Für den Orangen-Pudding die Dessert-Soße nach Packungsanleitung, aber nur mit 250 ml Orangensaft, zubereiten. Puddinge etwa 1 Std. abkühlen lassen, zwischendurch umrühren.
Puddinge mit einem Schneebesen cremig rühren und diese in je einen Gefrierbeutel füllen. Von den Gefrierbeuteln eine kleine Ecke abschneiden und die Puddinge schichtweise abwechselnd in 4 Dessertgläser oder eine Glasschale spritzen, dabei mit dem roten Pudding beginnen. Die letzte Schicht mit dem jeweils anderen Pudding dekorieren.
Bis zum Servieren kalt stellen.
Text / Foto: Dr. Oetker