Zutaten für ca. 3 Portionen:
1 Packung tiefgekühlte Frutti di Mare (275 g)
75 g Lauchzwiebeln
1 Knoblauchzehe
2 EL Olivenöl
1 Packung KNORR Tomato al Gusto Kräuter-Knoblauch
Pfeffer
Basilikum zum Garnieren
Zubereitung:
Frutti di Mare auftauen lassen. Lauchzwiebeln
putzen, waschen und in Ringe schneiden. Knoblauch schälen und hacken.
Frutti di Mare waschen und trocken tupfen. Mit
Knoblauch im Olivenöl unter Wenden braten. Lauchzwiebeln zufügen und kurz
mitbraten. Packungsinhalt KNORR Tomato al Gusto Kräuter-Knoblauch zufügen und
alles kurz köcheln lassen. Mit Pfeffer abschmecken.
Frutti di Mare warm oder kalt als Antipasti
servieren. Mit Basilikum garnieren. Dazu Ciabatta reichen.
Text /Foto: KNORR - Unilever