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Kirs 01.02f

Rezepttipps-News: „KIRSCH GRÜTZE“ mit Vanille - Joghurt Sauce. Ein wunderbar frisches und fruchtiges Dessert!


veröffentlicht am 1. Februar 2023

Zutaten für 6 Portionen:

250 ml Milch

1 Beutel MONDAMIN Pudding Vanille-Geschmack

1 Becher Vanille Joghurt (125 g)

1 Glas (Abtropfgewicht 350 g) Schattenmorellen (Sauerkirschen), entsteint

Zimt

brauner Zucker


Zubereitung:

1. Milch aufkochen, von der Kochstelle nehmen und 2 EL Puddingpulver mit einem Schneebesen unterrühren. Joghurt zufügen und unterrühren.

2. Kirschen auf einem Sieb abtropfen lassen, dabei den Saft auffangen. Kirschsaft aufkochen, von der Kochstelle nehmen und restlichen Beutelinhalt Pudding Vanille unter ständigem Rühren mit einem Schneebesen zufügen. Kirschen dazu geben und nach Belieben mit einer Prise Zimt und etwas Zucker abschmecken.

3. Heiße Kirsch-Grütze mit der Sauce servieren.


Text / Foto: MONDAMIN - Unilever