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Rezepttipps-News: „SONNTAGS PUDDING“. Ein sahniger und cremiger Vanillepudding mit Grütze und Süßigkeiten!

3. September 2022

Zutaten für etwa 4 Portionen:

1 Pck. Dr. Oetker Original Puddingpulver Vanille-Geschmack

40 g Zucker

500 ml Milch

125 g Dr. Oetker Crème double

250 g Dr. Oetker Kirsch Grütze

Zum Verzieren:

einige Dr. Oetker Schokodekor Alphabet & Ziffern

Fruchtgummibären

Dr. Oetker Dekor-Konfetti


Zubereitung:

Puddingpulver mit Zucker vermischen. Erst nach und nach mit mind. 6 EL von der Milch glatt rühren, dann Eigelb unterrühren. Übrige Milch aufkochen, vom Herd nehmen und angerührtes Pulver einrühren.

Pudding unter Rühren aufkochen.

Crème double unter den heißen Pudding rühren. Pudding in Dessertgläser oder eine Glasschale füllen und in die Mitte des Puddings die Kirschgrütze geben. Pudding mind. 3 Std. in den Kühlschrank stellen.

Verzieren

Pudding mit den Dekorartikeln und Süßigkeiten verzieren.



Text / Foto: Dr.  Oetker