veröffentlicht am Freitag, 25. Oktober 2024
Magdeburg. In der Magdeburger Kita Fridolin wird der Donnerstag zu einem kulinarischen Highlight: Der wöchentliche Clubtag, geleitet von Kerstin Nagel, Erzieherin und ausgebildete Genussbotschafterin durch die Barmer, begeistert die Kinder mit abwechslungsreichen und gesunden Rezepten. Mutig probieren die kleinen Köche auch unbekannte Zutaten und lassen sich auf neue Geschmäcker ein.
Gestern (24. Oktober) wurde ein besonderer Wunsch erfüllt: Pfannkuchen mit frischen Erdbeeren – und das ganz ohne Zucker. Stattdessen wird mit Ahornsirup gesüßt, was eine gesunde und leckere Alternative bietet.
Zu Beginn des Kochabenteuers bekommt jedes Kind eine Schürze, und gemeinsam helfen sie bei den Vorbereitungen. Die Küchengeräte werden bereitgestellt, Zutaten abgemessen und Eier aufgeschlagen – ein besonders spannender Moment für die Kinder. Kleine Missgeschicke sind dabei kein Problem, sie gehören zum Lernprozess dazu. Nachdem die Erdbeeren gewaschen und geschnitten sind, geht es ans Mixen des Teigs.
Kerstin Nagel ist stolz auf ihre kleinen Helfer: „Die Kinder sind mit viel Eifer dabei, besonders wenn sie selbst den Mixer bedienen dürfen“, berichtet sie. Die älteren Kinder übernehmen das Braten der Pfannkuchen unter Anleitung, während der Duft das gesamte Haus erfüllt. Der Tisch wird gedeckt, und dann heißt es endlich: „Guten Appetit!“
Selbstgemachtes schmeckt eben doch am besten – und der Clubtag in der Kita Fridolin ist jede Woche ein voller Erfolg.
Text: Johanniter-Unfall-Hilfe e. V.
Foto: privat
