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Reise-News: BIERERLEBNIS - Hopfen und Malz in vielen Varianten prägen die reizvolle oberfränkische Region


veröffentlicht am 25. März 2023

BIERERLEBNIS OBERMAIN-JURA
Foto: Erst die Bewegung, dann das Bier. Die Einkehr in einer Brauerei ist ein gelungener Abschluss einer Bierwanderung
(djd). Eine kleinteilige Kulturlandschaft im „Gottesgarten am Obermain“, weltberühmte barocke Baudenkmäler wie Kloster Banz oder die Basilika Vierzehnheiligen und die felsige Topografie machen die Region Obermain-Jura zu einem ganz besonderen Flecken Erde. Und noch eine weitere Facette prägt Land und Leute: das Bier. Dem Gerstensaft begegnet man auf Schritt und Tritt. Bodenständig, kreativ, urig, umweltbewusst - all das trifft auf die heimische Brautradition zu. Bier ist hier Genuss, Bier ist Lebensgefühl und vor allem auch Kultur. Meist sind es kleine Betriebe, die sich der Herstellung widmen, die Vielfalt an Geschmack und Sorten ist groß, kein Bier schmeckt wie das andere. Allein im Obermain-Jura gibt es 31 Brauereien.

Nach der Brauereiwanderung winkt das Bierdiplom

Hopfen und Malz kann man besonders gut bei einer Brauereiwanderung erleben. Es geht durch die Täler von Main, Lauter oder Itz und auf die Höhen von Staffelberg und Co. - in Verbindung mit so manchem Brauereibesuch. Wer von allen elf Brauereien in Bad Staffelstein einen Stempel erhalten hat, darf sich sein Bierdiplom abholen. Auf den Routen werden die Basilika Vierzehnheiligen und Kloster Banz sowie malerische Fachwerkdörfer passiert. Brauereitouren gibt es auch für Radler, man findet sie unter www.bad-staffelstein.de oder auf dem Routenplaner-Portal Komoot. Krönen lässt sich eine Biertour etwa mit einem Bierseminar im Rosenauer Hofbräu in Marktgraitz oder einer Brauereibesichtigung in der Braumanufaktur Lippert in Lichtenfels. Einen Eindruck von der Biervielfalt bekommt man bei einer Verkostung des 3-Ähren-Biers der Brauerei Hübner in Wattendorf oder des Roggenbiers der Brauerei Dinkel in Stublang. Craftbier gibt es von der Brauerei Binkert in Breitengüssbach oder bei der Brauerei Hopfenrebell in Bad Staffelstein. Ein irisches Stoutbier braut das Rosenauer Hofbräu, ein dunkles Märzen die Brauerei Hellmuth in Wiesen und das Frauendorfer Rauchbier wird von der Brauerei Hetzel produziert. Das klassische Kellerbier passt ohnehin bestens zu Biergarten und Brotzeit.

Sauna spezial: Bierbraueraufguss in der Obermain Therme

Auch in der Obermain Therme in Bad Staffelstein kommen Bierliebhaber nicht zu kurz. Täglich wird im Saunabereich ein Bierbraueraufguss inklusive einer heimischen Bierspezialität angeboten, mehr Infos: www.obermaintherme.de. Viele weitere Events in der Region widmen sich dem Gerstensaft: In der Hauptsaison etwa das Bierbrauerfest am 15. August in Bad Staffelstein oder das Hopfenzupferfest in Mürsbach im September. Bierfans können sogar in einem Brauereigasthof übernachten - unter anderem bei der Brauerei Reblitz, der Brauerei Hennemann oder im Brauereigasthof Dinkel.

Text / Foto: djd/Tourismusregion Obermain-Jura/Angela Francisca Endress