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Rezepttipps-News: „MOUSSE AU CAPPUCCINO“. Ein herrlich cremiges Mousse au Chocolat mit Kaffeenote!


veröffentlicht am 22. Juli 2023

Zutaten für etwa 6 Portionen:

250 ml kalte Milch

1 Pck. Dr. Oetker Mousse au Chocolat klassisch

2 - 3 Btl. Instant-Cappuccino-Pulver

Zum Verzieren:

Dr. Oetker Kakao

500 g Dr. Oetker Kirsch Grütze


Zubereitung:

Rührbecher mit heißem Wasser ausspülen. Kalte Milch in den Rührbecher geben. Cremepulver und Cappuccinopulver hinzufügen und mit einem Mixer (Rührstäbe) auf niedrigster Stufe kurz verrühren. Dann alles 3 Min. auf höchster Stufe aufschlagen.

Mousse in Dessertgläser, Tassen oder eine Schale füllen und mind. 1 Std. in den Kühlschrank stellen.

Verzieren

Vor dem Servieren Kakao darüberstreuen und Kirsch Grütze dazu servieren.


Text / Foto: Dr. Oetker