Zutaten für etwa 4 Portionen:
240 g Aprikosenhälften (Abtropfgew.)
Saft von 1 Orange
250 g Dr. Oetker Vitalis Knuspermüsli Flakes + Mandeln
250 g Joghurt
200 ml Milch
Zubereitung:
Lass dir bei schwierigen Sachen von den Großen helfen.
Stelle alle Zutaten abgewogen bereit. Lass die Aprikosenhälften auf einem Sieb abtropfen. Schneide aus den Aprikosenhälften kleine Fische. Schneide die Aprikosenreste klein.
Gib die Hälfte des Orangensaftes, den Joghurt, die Milch, die klein geschnittenen Aprikosenstückchen und 200 g des Müslis in eine Schüssel. Verrühre alles miteinander und verteile die Speise auf 4 tiefe Teller.
Bestreue die gefüllten Schalen mit dem restlichen Müsli, belege es mit den Aprikosenfischen und beträufle alles mit dem restlichen Orangensaft.
Text und Foto: © Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG