Mittwoch, den 19. Mai 2021
Matthias Nawroth stellvertretend für die „Arbeitsgemeinschaft Magdeburger Gastronomen“
Die Landesregierung des Landes Sachsen-Anhalt hat Magdeburg auf Grund der
niedrigen Inzidenzzahlen zum Modellprojekt für die Öffnung der Innengastronomie
erklärt. Die Anträge wurden gestellt und werden aktuell vom Gesundheitsamt und
dem Ministerium für Wirtschaft bearbeitet. Ziel ist es, und dies scheint aktuell
erreichbar zu sein, dass die Innengastronomie am kommenden Freitag unter
Auflagen öffnen darf. So könnten wir Gastronomen bereits an den Pfingsttagen
endlich wieder für unsere Gäste da sein.
Allerdings stehen wir vor Herausforderungen, welche viele Gastronomen als schwer
umsetzbar betrachten. Viele Restaurantbetreiber sind sich daher noch unschlüssig,
ob sie die geforderten Auflagen auch vollumfänglich erfüllen können. Da diese
Auflagen nur für die Gastronomiebranche gelten, empfinden wir diese als
Diskriminierung und Ungleichbehandlung unserer Branche.
Während der bereits hinter uns liegenden Öffnungstage in der Außengastronomie
haben wir erste Erfahrungen mit den Auflagen machen können und mussten
feststellen, dass diese einen enormen logistischen, zeitlichen und wirtschaftlichen
Aufwand mit sich bringen. Dieser ist für viele Gastronomieobjekte schlichtweg nicht
zu stemmen, aber es wird auch Objekte geben, die diesen massiven Aufwand auf
sich nehmen, um unseren Gästen endlich wieder ein tolles Gastronomieerlebnis
bieten zu können.
Für unsere Gäste gibt es zu den aktuellen Auflagen zwei wichtige Änderungen,
welche von der Landesregierung erlassen wurden. Zum einen muss die
Anwesenheit über die Luca App dokumentiert werden, dies können wir aber auch
vor Ort tun, falls sie nicht über ein Smartphone oder die App verfügen. Zum
anderen muss zusätzlich zu den Nachweisen über geimpft, genesen oder getestet
auch ein Lichtbilddokument vorgelegt werden, um nachzuprüfen, ob die Person die
vor uns steht auch die Person ist, für die der jeweilige Nachweis ausgestellt wurde.
Schnelltests sind auch weiterhin vor Ort möglich.
Besonders dankbar sind wir für das Engagement des Dezernates für Wirtschaft,
Tourismus und Regionale Zusammenarbeit unter der Leitung von Frau Sandra
Yvonne Stieger, welches uns massiv unterstützt hat aber auch für die tolle und direkte Kommunikation mit dem Wirtschaftsministerium des Landes Sachsen-Anhalt.
Wir freuen uns darauf, während der Pfingsttage viele Gäste begrüßen zu dürfen und
Ihnen endlich wieder ein tolles Gastro-Erlebnis bieten zu können. Es gibt Spargel!!
Verfolgen Sie auf den Social Media Kanälen welches Ihrer Lieblingsrestaurants
wann für Sie da ist.
