Zutaten für 8 Portionen:
300 g Spaghetti
1 Glas Schafskäsewürfel in Öl eingelegt (300 g)
3 Beutel KNORR Salatkrönung Gartenkräuter mit Knoblauch
1 Knoblauchzehe
50 g Cocktailtomaten
1/2 Gurke
Zubereitung:
Spaghetti wie gewohnt bissfest kochen.
Schafkäsewürfel mit Öl in eine Schüssel geben, mit der Gabel zerdrücken. KNORR Salatkrönung Gartenkräuter mit Knoblauch, geschälte und fein gehackte Knoblauchzehe über den Schafkäse streuen und mit den Spaghetti gut vermengen.
Drei Stunden ziehen lassen. Nach 1 1/2 Stunden erneut durchmengen. Jetzt die gewaschenen, halbierten Cocktailtomaten dazugeben.
Wer mag, schält eine halbe grüne Gurke, entfernt das Innere, würfelt sie ganz klein und gibt sie über den Spaghettisalat.
Einmal durchmengen, fertig!!
Tipp: Dazu passen gegrillte Putenfiletspieße!
Text / Foto: KNORR - Unilever