Zutaten:
200 g Butterkeks
150 g Zartbitter-Kuvertüre
1 Packung (900 ml) Cremissimo Schokolade
Zubereitung:
Cremissimo Schokoladen Traum zu einer streichfähigen Masse verrühren.
Kastenform (26 cm Länge) mit Frischhaltefolie auslegen.
Abwechselnd Eis und Butterkekse in der Form schichten. Mit Eis beginnen. Im Eisfach anfrieren lassen.
Kuvertüre über einem Wasserbad schmelzen und abkühlen lassen.
Den Kalten Hund aus der Form nehmen, Folie entfernen und mit der Kuvertüre einstreichen und am besten über Nacht geschützt im Tiefkühler einfrieren.
Auf einen Teller stellen und zum Servieren mit einem nassen Messer in Stücke schneiden.
Text / Foto: Cremissimo - Unilever