Zutaten für 4 Portionen:
500 ml Milch 1,5% Fett
1 Beutel MONDAMIN Milchreis "Klassische Art"
1 kleine Dose (Abtropfgewicht à 175 g) Mandarinen
1 1/2 Packungen Schokoladen Schnitten (Schokoladentafeln)
zum Garnieren Zuckerperlen
Zubereitung:
1. Milch stark sprudelnd aufkochen bis der Milchschaum im Topf nach oben steigt. Topf von der Kochstelle nehmen und Beutelinhalt Milchreis einrühren. Mindestens 1 Minuten kräftig weiterrühren. Milchreis erkalten lassen.
2. Mandarinen in ein Sieb abgießen. Schokoladentafeln, Milchreis und Mandarinen abwechselnd schichten. Mit den Schokoladentafeln beginnen und mit Milchreis enden.
Mit Zuckerperlen garnieren.
Tipp: Statt Schokoladentafeln können Sie auch Butterkekse mit einseitigem Schokoladenbezug verwenden.
Text / Foto: Mondamin / Unilever