Zutaten für 3 Portionen:
100 g rote Linsen
300 g Zucchini
1 Beutel KNORR Natürlich Lecker! Hackbraten
2 EL Rapsöl
Zubereitung:
Rote Linsen nach Packungsanleitung weich kochen und abgießen.
Zucchini raspeln und gut ausdrücken. Zucchini, Linsen und Würzbasis zu einem Teig vermengen.
10 Minuten ruhen lassen und danach 6 Bratlinge formen.
Die Bratlinge in heißer Pfanne mit 2 EL Öl jeweils 5 Minuten von jeder Seite braten.
Text / Foto: KNORR Unilever