header-placehodler
MAGDEBURGER-NEWS.DE


image header
image
Arabischer Linsen 26

Rezepttipps-News: „ARABISCHER LINSENSALAT“. Mit Schafskäse und frischem Gemüse, ein Hochgenuss!

26. Januar 2021

Zutaten:

125 g Beluga Linsen

200 g Salatgurke

200 g Cherrytomaten

50 g junger Spinat

80 g Feta leicht (Schafskäse, 9% Fett abs.)

1 Beutel KNORR Salatkrönung Paprika-?Kräuter

3 EL Olivenöl


Zubereitung:

Beluga Linsen nach Packungsangabe kochen. In ein Sieb abgießen und mit kaltem Wasser abschrecken.

Gurke und Tomaten waschen, Gurke vierteln und in Stücke schneiden, Tomaten halbieren. 

Spinat waschen und gut abtropfen lassen. Feta würfeln.

Knorr Salatkrönung in einer Schüssel mit 3 EL Wasser und Olivenöl verrühren. 

Salatzutaten zufügen und untermischen.

Tipp: Mit geröstetem Sesam bestreuen.


Text und Foto: KNORR © Unilever Deutschland GmbH